居ZACKブログ

いっちゃんが行く❗️ご近所グルメ🍴
最近いっちゃんがこっそり週1で楽しんでいる“間違い無い”お店を大公開❗️『新喜』さんへ行ってきました❗️
最寄り駅は京急日ノ出町駅☝️福富町西通に位置しています。
「居ZACKからだと、ちょっと遠いのでは…」と思いきや、実は川沿いルートならめちゃくちゃ行きやすい・分かりやすいんです😊💓
平日は~翌10:00までと、とても営業時間が長い『新喜』さんですが、そう思わせない清潔な店内❗️
和風な雰囲気も、スタッフさんの気遣いが行き届いたアットホーム感もあります。
最後にリンクを載せますので、所在地や営業時間、店舗の詳細を是非チェックしてくださいね❗️

今回のいっちゃんオーダーは『新喜』さんで食べて欲しいセレクションで攻めてみました❗️
✴️くじらカツ(850円)
✴️くじら刺し(950円)
くじらは刺し・竜田揚げ・カツ・ステーキ・ベーコンと種類豊富です。
特に刺しは繊維がほどける・とろける馬刺しのような感覚で、臭みが全然無いくじら肉は新鮮である自信の証拠❗️
✴️ミックスピザ(1,500円)
和風な『新喜』さんらしからぬメニューと思いきや、いっちゃんのお気に入り、その上スタッフさんからも「オススメ❗️」なんだそう。生地がギュッと詰まったサクサクのクリスピー生地にこだわりを感じます。この薄さがついついパクパク食べれちゃいます💓
✴️ラム肉鉄板焼き(700円)
「大盛りって頼んだっけ」と思わせる、ステーキ皿ぱんっぱんに盛られた肉・肉・肉❗️こちらとご飯だけでも豪快な定食になりそう。ラム肉はカルチニン(燃焼力アップ)・鉄分も含み女性にもオススメ♫


✴️もつ鍋(2~3人前2,500円より注文可)
絶品のもつ鍋こそ『新喜』さんで味わうべきベストセレクション❗️
もつの大きさ・柔らかさ・野菜の甘さ、スープのあっさりさ。
体にと~っても優しいお味。
もつ鍋といえば味噌ベースの味を思い出しますが、『新喜』さんいわく「鶏ガラスープをベースに塩こうじが入り、さらに秘伝の調味料を使っています。お好みで柚子胡椒を足してください」と…柚子胡椒がまた違和感無しで合うんです💓


締めの中華麺(1玉300円)を入れれば、美味しい脂の溶け込んだスープがよく絡んで、麺の甘さも一緒に感じて…これまた旨い😊💓
ちなみに、有名な札幌の「西山ラーメン」さんの麺を使用しているそうで、締めまで妥協無し❗️


「もつ鍋って作れない事もないだろうけど…こんなに優しい味で食べれるには相応の下処理が必要。真似するぐらいならここに来るべきだね(笑)」といっちゃん。
本当にその通り☝️
今はもつ鍋セットがスーパーで、レンジでOKのもつ鍋がコンビニでも…と、どんどん家庭に身近になっています。
しかし、こちらのもつの食べごたえ(量も❗️大きさも❗️質も❗️)とあっさりだけどコクのある忘れられない味💓
これは絶対『新喜』さんのコストパフォーマンス最強鍋を食べに行くべきでしょう❗️

『新喜』さんで胃も心も(笑)満足感でいっぱいになったら、居ZACKでカラオケ二次会🎤もお願いします💓(笑)

ご馳走様でした👏

《参考》
『新喜』公式サイト
http://izakaya-shinki.info/
食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14045330/

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